Овсяный пирог

Рецепт с фото

Питательный и вкусный завтрак создает настроение и дает заряд энергии на целый день. Приготовьте овсяный пирог по нашему рецепту. В его основе — овсяные хлопья с творожной начинкой, запеченные в духовке до золотистой корочки. Оригинальный вариант полезного пирога для завтрака.

Калории

310.36 ккал

Белки

8.67 г

Жиры

14.43 г

Углеводы

37.6 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для теста

Пшеничная мука хлебопекарная

100 г

аллерген

Овсяные хлопья

300 г

аллерген

Разрыхлитель теста

2.5 г — 0.5 ч. л.

Сахар

85 г

Сливочное масло

100 г

аллерген

Для начинки

Творог 9% жирности

250 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

85 г

Сметана

180 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Заморозьте масло.

Приготовление

Шаг 2

Всыпьте в миску хлопья, муку, сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.

Шаг 3

Переместите овсяную смесь в чашу блендера, добавьте замороженное масло и измельчите до однородной консистенции.

Шаг 4

Полученную смесь равномерно распределите по дну формы, утрамбовывая обратной стороной ложки.

Шаг 5

В миску выложите творог, сметану, сахар и яйцо. Взбейте блендером до однородной консистенции.

Шаг 6

Выложите крем в основу пирога. Встряхните форму, чтобы начинка равномерно распределилась. Присыпьте остатками смеси из хлопьев и масла. Выпекайте при 180 °С в течение 30-40 минут.