Венские вафельки

Рецепт с фото — Европейская кухня

Вкусный «венский» завтрак, которым так приятно порадовать свою семью. Идеальное начало дня, которое зарядит вас позитивными эмоциями и энергией на целый день.

Калории

338.05 ккал

Белки

8.06 г

Жиры

11.16 г

Углеводы

51.92 г

Занятость

15 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Сахар

100 г — 4 ст. л.

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сода

1 г — 1 щепотка

Соль

1 г — 1 щепотка

Ванилин

1 г

аллерген

Сливочное масло

30 г

аллерген

Оливковое масло

17 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Миксером взбейте яйца с сахаром.

Шаг 3

Растопите сливочное масло на маленьком огне и добавьте к смеси яиц и сахара, туда же добавьте соду, ванилин и соль. Перемешайте миксером.

Шаг 4

Порционно добавляйте муку. Хорошо перемешайте получившееся тесто.

Шаг 5

Разогрейте вафельницу, смажьте ее маслом и по столовой ложке выкладывайте тесто на каждую форму. Обжаривайте по 4-5 минут на каждую порцию. Ориентируйтесь на загорелый цвет ваших вафелек.

Подача

Шаг 6

Подавайте венские вафли с вареной сгущенкой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bu9

Категории рецепта

вафли ваши рецепты выпечка выпечка с яйцом есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов