Рисовый квас с изюмом
Рецепт с фото
Существует множество рецептов приготовления рисового кваса. Предлагаем вам приготовить рисовый квас с изюмом по нашему рецепту. Напиток получается в меру сладким и освежающим. Кроме того, рисовый квас обладает и полезными свойствами. Напиток содержит в своем составе полезные микроэлементы и ферменты, которые способствуют расщеплению жиров. По этой же причине напиток популярен среди желающих похудеть.
Калории
113.62 ккал
Белки
1.69 г
Жиры
0.13 г
Углеводы
26.22 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
Для основного блюда
500 г
1500 г
— 1.5 л
180 г
— 1 стакан
5 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты, промойте рис и изюм, подготовьте рабочую поверхность.
Приготовление
Шаг 2
Переложите девять десятых стакана риса в кастрюлю и залейте водой.
Шаг 3
Отварите рис до готовности и снимите с огня.
Шаг 4
Всыпьте в кастрюлю сахар.
Шаг 5
Всыпьте к сахару несваренный рис.
Шаг 6
Готовьте смесь до карамелизации сахара на маленьком огне, непрерывно помешивая.
Шаг 7
Смешайте изюм, вареный рис и дрожжи в отдельной миске.
Шаг 8
Переложите смесь из вареного риса, изюма и дрожжей в банку.
Шаг 9
Добавьте в банку смесь из сахара и риса.
Шаг 10
Залейте ингредиенты водой.
Шаг 11
Накройте банку пленкой и оставьте настаиваться на 4-5 дней.
Шаг 12
После перемешайте квас, закройте крышкой и оставьте в холодильнике на 12-15 часов настояться.
Шаг 13
Процедите квас через марлю или сито. Напиток готов. Приятного аппетита!
Категории рецепта
безалкогольные напитки
квас
напитки
не содержит распространенных аллергенов
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться