Пряный грог с ароматным каркаде

Рецепт с фото — Английская кухня

Горячий алкогольный напиток. Отлично согреет в промозглые осенние и зимние вечера. Как правило, в общем варианте грог представляет собой ром, достаточно сильно разбавленный водой с сахаром. Иногда используется черный чай. На сегодняшний день существует большое количество вариантов приготовления грога: сливочный, медовый, цитрусовый.

Калории

17.67 ккал

Белки

0.24 г

Жиры

0.21 г

Углеводы

4.13 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Вода

600 г — 3 стакан

Каркаде (гибискус)

60 г

Сахар

20 г

Корица

по вкусу

Бадьян (звездочка)

8 г — 4 шт.

Cделать более полезным

Для того, чтобы наиболее полно раскрыть аромат в готовом напитке, сначала подогрейте алкоголь на водяной бане.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Листья чая каркаде должны быть чистыми. Корицу перемолите. Подготовьте стаканы для грога и помните, что они должны быть термостойкими.

Приготовление

Шаг 2

Налейте воду в сотейник и поставьте на огонь, добавьте чай каркаде и доведите до кипения. Варите примерно в течение 5 минут.

Шаг 3

В сотейник добавьте следующие ингредиенты: сахар, ром, корицу и бадьян. Готовый грог процедите и перелейте в стаканы.

Подача

Шаг 4

Чтобы подача грога выглядела эффектно, можете украсить его небольшими долгами фруктов. А также с этим напитком отлично сочетаются шоколадные конфеты, сухофрукты и даже сладкая выпечка.