Сэндвич с яичным салатом и авокадо
Рецепт с фото
Сытный сэндвич с яичным салатом идеально подойдет для завтрака. Начинка из яиц и авокадо даст организму достаточную порцию белка и калия. Чтобы сэндвичи были еще более полезными, выбирайте в магазине цельнозерновой хлеб. Дополнить сэндвич можно овощами, пряностями и зеленью по своему желанию. С начинкой всегда можно экспериментировать.
Калории
263.25 ккал
Белки
7.46 г
Жиры
18.69 г
Углеводы
15.37 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
240 г
— 6 ломтик
аллерген
360 г
— 6 шт.
аллерген
220 г
— 1 шт.
125 г
— 5 ст. л.
аллерген
10 г
— 2 перо
по вкусу
по вкусу
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Выбирайте цельнозерновой хлеб. Майонез лучше взять легкий. Соль предпочтительнее розовая гималайская или адыгейская.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Отварите яйца: 4 яйца сварите вкрутую, 2 — в «мешочек», очистите и разрежьте пополам. Авокадо почистите, уберите косточку, мякоть порежьте кубиками. Лук промойте и мелко порубите. Подготовьте блендер,
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте начинку. В блендере измельчите одну половинку яйца в «мешочек» и все яйца вкрутую, авокадо, лук, майонез. Посолите и поперчите.
Шаг 3
Сделайте сэндвичи. На три ломтика хлеба положите по половинке яйца. Поверх яйца выложите начинку так, чтобы она сравнялась по уровню с яйцом. Накройте пустыми хлебными ломтиками. Разрежьте на треугольники.
Подача
Шаг 4
Подайте сэндвичи на листьях салата.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться