Сосиски в духовке с салатом
Рецепт с фото
Сосиски — универсальное блюдо для любого приема пищи. Для придания им интересного вкуса приготовьте сосиски в духовке с сыром. Сосиски изобрел немецкий мясник Иоганн Георг Ланер, который первую свою лавку открыл в Вене в 1804 году. В Дюссельдорфе существует ресторан, где готовят «золотые» сосиски, покрытые тонким слоем пищевого золота. Сосиски с сыром в духовке получатся хоть и не такими яркими, но не менее вкусными.
Калории
206.51 ккал
Белки
8.24 г
Жиры
16.83 г
Углеводы
3.21 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
240 г
— 4 шт.
аллерген
60 г
аллерген
10 г
— 5 веточка
5 г
— 1 зубчик
2.5 г
— 0.5 ч. л.
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
8.5 г
— 0.5 ст. л.
Для подачи
90 г
— 1 шт.
120 г
— 1 шт.
Cделать более полезным
Исключите майонез для большей пользы блюда или замените его маложирной сметаной.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
В каждой сосиске сделайте надрезы посередине вдоль. Сыр натрите на мелкой терке. Петрушку промойте, просушите и мелко порубите. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Для подачи помидор и огурец помойте, обсушите и нарежьте дольками. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте начинку. В миске соедините сыр, чеснок, петрушку и майонез, поперчите. Тщательно перемешайте начинку.
Шаг 3
Запеките сосиски. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите сосиски в форму. Каждую наполните начинкой по надрезу и запеките в течение 15 минут.
Подача
Шаг 4
Две сосиски (1 порцию) выложите на небольшую доску для подачи, вокруг разложите дольки помидора и огурца.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться