Канапе с редисом и анчоусами
Рецепт с фото
Канапе — миниатюрная и изящная закуска, которая выставляется на стол первой и призвана слегка утолить голод и стимулировать аппетит перед основными блюдами. Это своего рода конструктор, который собирается из самых разных деталей. Финальная модель блюда зависит только от фантазии повара. Канапе с редисом и анчоусами — это ярко, необычно и необыкновенно вкусно. Подать закуску можно на маленьких кусочках ржаного или цельнозернового хлеба, для удобства скрепив ингредиенты шпажками.
Калории
332.54 ккал
Белки
4.46 г
Жиры
26.53 г
Углеводы
18.68 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
50 г
— 2 ломтик
аллерген
4 г
— 4 шт.
аллерген
40 г
— 2 шт.
40 г
— 2 ст. л.
аллерген
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Вместо белого хлеба возьмите цельнозерновой или отрубный.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть мягким. Редис вымойте, обсушите бумажными полотенцами.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте ингредиенты для тоста. Кусочки хлеба разрежьте пополам. Анчоусы измельчите. Редис нарежьте тонкими слайсами.
Шаг 3
Приготовьте канапе. Сливочное масло смешайте с анчоусами. Нанесите смесь на кусочек хлеба, сверху выложите дольки редиса.
Подача
Шаг 4
Канапе с редисом и анчоусами подайте с чашкой свежезаваренного чая, как в лучших британских традициях.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться