Фаршированные помидоры на праздник
Рецепт с фото
Фаршированные помидоры — хороший вариант для праздничного стола. Для начинки подойдут самые разные продукты, в этом рецепте используются — ветчина, зелень, чеснок и сыр. Чтобы блюдо получилось вкусным, постарайтесь выбрать качественные ингредиенты. При выборе ветчины обращайте внимание на прожилки и жир. Их наличие указывает на то, что она сделана из настоящего мяса. Но в ветчине не должно быть жилок и хрящей.
Калории
151.1 ккал
Белки
9.02 г
Жиры
10.58 г
Углеводы
3.22 г
Занятость
15 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
270 г
— 3 шт.
100 г
аллерген
100 г
аллерген
5 г
— 1 зубчик
4 г
— 2 веточка
4 г
— 2 веточка
по вкусу
по вкусу
Для украшения
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы сделать блюдо полезнее, вместо поваренной соли используйте йодированную.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте овощи и зелень, обсушите их бумажным полотенцем. Чеснок очистите от шелухи. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте продукты. Срежьте у помидоров верхушку с плодоножкой, достаньте ложкой мякоть. Натрите чеснок и сыр на терке. Нарежьте ветчину квадратиками. Мелко нашинкуйте укроп и петрушку. Смешайте в блюде мякоть помидоров, зелень, чеснок, часть сыра, ветчину, перец и соль.
Шаг 3
Приготовьте закуску. Выложите начинку в помидоры, сверху положите оставшийся сыр. Поставьте томаты на противень и уберите в духовку на 20 минут.
Подача
Шаг 4
При подаче украсьте фаршированные помидоры нарезанной руколой.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться