Тост на огне

Рецепт с фото

Тосты — это абсолютно универсальная и просто превосходная закуска. Их едят на завтрак, подают к супам, с ними делают разнообразные бутерброды на праздничный стол. Приготовить тосты можно из любого вида хлеба в тостере, духовке или на огне. Тосты на огне приобретают красивый вид и аромат дыма, который знаком человечеству с древних времен. А если использовать гриль после того, как на нем готовились гамбургеры, шашлык или колбаски, хлеб впитает еще и мясные ароматы и станет только вкуснее.

Калории

329.73 ккал

Белки

6.34 г

Жиры

20.01 г

Углеводы

30.93 г

Занятость

10 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для тостов

Белый хлеб

50 г — 2 ломтик

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

5 г — 1 ч. л.

Для подачи

Сырный соус

25 г — 1 ст. л.

Cделать более полезным

Чтобы сделать тост на огне полезнее, используйте оливковое масло вместо подсолнечного.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разожгите гриль. Важно, чтобы он был чистым, без ржавчины или налета. Чеснок почистите и пропустите через пресс. Подготовьте кулинарную кисть.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте хлеб. Подсолнечное масло смешайте с чесноком, оставьте на 10 минут, чтобы масло пропиталось чесночным ароматом. Куски хлеба смажьте маслом с двух сторон при помощи кулинарной кисти.

Шаг 3

Пожарьте тосты. Выложите хлеб на горячий гриль, обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны. Лучше переворачивать хлеб почаще с одной стороны на другую, чтобы он не подгорел.

Подача

Шаг 4

Подавайте тосты, смазав их сырным или любым другим соусом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/yD