Яйца — это очень популярное блюдо на завтрак, так как они не только очень вкусные, но и очень питательные. Но если нафаршировать яйца красной икрой, то блюдо с легкостью может подарить гастрономические ощущения.
Проверяйте яйца перед тем как варить их, ведь яйца могут быть испорченными.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Отварите яйца заранее. Очистите их от скорлупы и выложите на стол с лимоном и зеленью. Икру и сметану разместите в пиалах.
Приготовление
Шаг 2
Удалите желтки из яиц и поместите их в миску. Добавьте к желткам сметану, сок лимона и зеленый лук, слегка посолите и перемешайте. Выложите смесь обратно в белки и накройте красной икрой.
Подача
Шаг 3
Выложите яйца на тарелку, предварительно украсив тарелку зеленью.