Варенье из мандаринов с красной смородиной

Рецепт с фото

Варенье из мандаринов и красной смородины — имеет яркий красный оттенок, сладкий вкус с долей небольшой кислинки цитрусовых и множество применений. От согревающего ягодного дополнения к кружке чая, для любителей чая с вареньем до начинки многих видов домашней выпечки. Какое применение ему найдете вы? Само по себе оно тоже вкусное, его можно в буквальном смысле есть ложками или намазать как сладкое масло на бутерброд.

Калории

175.21 ккал

Белки

0.38 г

Жиры

0.1 г

Углеводы

52.02 г

Занятость

20 мин

Общее время

2 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Мандарины

280 г — 4 шт.

Сахар

400 г

Красная смородина

150 г

Cделать более полезным

Сахар можно заменить фруктозой или сахарозаменителем в соотношении 1 к 1.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве. Хорошо помойте красную смородину и мандарины.

Приготовление

Шаг 2

Очистите мандарины, уберите кожуру, сердцевину и шкурку. Нарежьте их на кусочки.

Шаг 3

Добавьте в кастрюлю сахар и мандарины, красную смородину. Варите на среднем огне до кипения, немного помешивая, до полного растворения сахара. Затем оставьте его варится на слабом огне до полной готовности в течении 30-40 минут.