Вкусный крем для медовика «Сливки и сметана»

Рецепт с фото

Вкусный, ароматный крем со сливками и сметаной. Понравится вам своим вкусом и простотой приготовления.

Калории
293 ккал
Белки
2.82 г
Жиры
24.5 г
Углеводы
15.92 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Сливки 33% жирности
500 г — 500 мл
аллерген
Сгущенное молоко
100 г
аллерген
Сметана 15% жирности
150 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Сливки должны быть очень холодными.

Приготовление

Шаг 2
Начните взбивать сливки сначала на медленных оборотах.
Шаг 3
Как только появятся пузырьки на сливках, увеличьте скорость на миксере.
Шаг 4
Добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать.
Шаг 5
Взбейте сливки с пудрой.
Шаг 6
Добавьте сгущенное молоко.
Шаг 7
Еще раз хорошо взбейте.
Шаг 8
Добавьте уже во взбитые сливки сметану, с ней крем получается очень вкусным.
Шаг 9
Хорошо перемешайте. Крем готов.

Подача

Шаг 10
Смажьте коржи. Тортик готов.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/XeA

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться