Нежный заварной крем на сгущенном молоке
Рецепт с фото
Этот крем не слишком густой, но отлично подойдет для пропитки коржей в медовых тортах или «Наполеоне».
Калории
202.42 ккал
Белки
5.22 г
Жиры
10.83 г
Углеводы
19.5 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
50 г
аллерген
15 г
— 1 ст. л.
аллерген
200 г
аллерген
150 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В сотейник поместите яйцо, сахар, сгущенное молоко и муку.
Шаг 3
Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 4
Влейте к яичной основе молоко и снова перемешайте.
Шаг 5
Поставьте сотейник на медленный огонь.
Шаг 6
Постоянно помешивая, уварите крем до легкого загустения.
Шаг 7
Заварную основу переместите в отдельную емкость. Накройте пищевой пленкой и остудите до комнатной температуры.
Шаг 8
К остывшей заварной основе добавьте творожный сыр. Он тоже должен быть комнатной температуры.
Шаг 9
Взбейте все ингредиенты миксером до однородности.
Шаг 10
Соберите торт, прослаивая коржи кремом.
Подача
Шаг 11
Собирайте любимые домашние десерты с приготовленным кремом.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
десерты
для выпечки
есть распространенные аллергены
за 30 минут
кремы
от редакции
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться