Крем для торта из маскарпоне как крем-пломбир
Рецепт с фото
Вкусный крем для прослойки тортов и пирожных.
Калории
348.56 ккал
Белки
3.41 г
Жиры
30.81 г
Углеводы
14.99 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
500 г
— 500 мл
аллерген
250 г
аллерген
100 г
— 100 мл
аллерген
50 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты. Сливки и маскарпоне должны быть холодными.
Приготовление
Шаг 2
В сотейник выливаем сливки.
Шаг 3
Начинаем взбивать сначала на медленных оборотах, затем на быстрых.
Шаг 4
В отдельной миске смешиваем лопаткой маскарпоне и сахарную пудру.
Шаг 5
Лопаткой смешиваем сливки и маскарпоне с сахарной пудрой.
Шаг 6
Добавляем сгущеное молоко и перемешиваем лопаткой.
Подача
Шаг 7
Крем получается очень вкусный и нежный.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
для выпечки
есть распространенные аллергены
за 30 минут
крем со сгущённым молоком
кремы
от редакции
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться