Заварной крем для пирожных и торта
Рецепт с фото
Готовить быстро и легко, выходит очень экономично.
Калории
306.15 ккал
Белки
3.11 г
Жиры
24.1 г
Углеводы
20.47 г
Занятость
25 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
120 г
— 2 шт.
аллерген
60 г
75 г
— 3 ст. л.
400 г
— 400 мл
аллерген
250 г
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
1 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все продукты. Масло доведите до комнатной температуры.
Приготовление
Шаг 2
В сотейнике с толстым дном смешайте яйца, сахар и крахмал. Нагревайте на медленном огне.
Шаг 3
Постепенно вводите молоко и хорошо перемешайте. Доведите до кипения и варите на медленном огне до загустения.
Шаг 4
Готовую массу остудите, накройте пленкой в контакт.
Шаг 5
Размягченное сливочное масло асбесте до бела с сахарной пудрой и постепенно добавляйте заварную массу. Готовый крем остудите.
Подача
Шаг 6
Готовый крем подавайте с печеньем и горячим чаем.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
есть распространенные аллергены
крем с молоком
кремы
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться