Крем-чиз на масле со сгущенкой
Рецепт с фото — Авторская кухня
Лёгкий и простой рецепт для тех, у кого под рукой нет жирных сливок.
Калории
425.58 ккал
Белки
3.92 г
Жиры
35.8 г
Углеводы
19.39 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
200 г
аллерген
70 г
аллерген
30 г
аллерген
30 г
аллерген
50 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты. Творожный сыр и масло берите на свой вкус, главное соблюдать жирность: не меньше 60% для сыра и 72.5% для масла. Продукты должны быть холодными.
Приготовление
Шаг 2
Масло взбиваем миксером с сахарной пудрой до воздушности.
Шаг 3
Постепенно добавляем творожный сыр в несколько заходов, размешиваем до однородности силиконовой лопаткой.
Шаг 4
Добавляем сгущенку, перемешиваем лопаточкой. Дегустируйте на сладость по своему вкусу.
Подача
Шаг 5
Готовый крем получается воздушным, сливочно-желтого цвета, подходит для прослаивания и выравнивания тортов.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
крем со сгущённым молоком
крем со сливочным сыром
кремы
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться