Овсяная каша на сливках и молоке к завтраку

Рецепт с фото — Русская кухня

Овсяная каша — прекрасное блюдо для завтраков.

Калории

133.56 ккал

Белки

3.96 г

Жиры

6.45 г

Углеводы

14.82 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Овсянка

50 г

аллерген

Молоко

100 г — 100 мл

аллерген

Сливки 10% жирности

20 г — 20 мл

аллерген

Вода

50 г — 50 мл

Сливочное масло

10 г

аллерген

Соль

1 г

Клубника

15 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В кастрюлю залить воду, довести до кипения, посолить.

Шаг 3

В кипящую воду добавить первую порцию овсянки (70% от всей массы), потом добавить молоко и варить на среднем огне. Через 5 минут добавить сливки. Готовить на среднем огне, помешивая.

Шаг 4

При варке добавить оставшуюся часть овсянки, помешивая довести до готовности. Общее время готовки — 12 минут. Дать каше настояться в кастрюле под закрытой крышкой 2-3 минуты. Выложить на тарелку, обязательно добавить сливочное масло и ягоды по вкусу. Каша получается разваристой и вкусной.