Моя мама часто вспоминает детство и говорит, что такой каши «как в детстве» она не ела давно. И я приготовила такую кашу! Как в детстве! Приготовьте и вы!
Наливаем в небольшую кастрюльку молоко. Добавляем соль и прогреваем на небольшом огне.
Шаг 3
Когда молоко нагреется, всыпаем сахар, размешиваем.
Шаг 4
Когда молоко начнет закипать, берем в одну руку ложку и тщательно помешиваем, а другой рукой в это же время тоненькой струйкой всыпаем манную крупу. Не перестаем мешать! Варим до загустения.
Шаг 5
Когда каша загустеет, добавляем воду. И, продолжая мешать, ждем повторного закипания. Как только появятся первые пузырьки, выключаем.
Подача
Шаг 6
Перед подачей украшаем кашку любыми сезонными ягодками. Приятного аппетита!