Тыкву очистите и нарежьте небольшими кусками. Тушите на медленном огне с небольшим количеством воды 10 минут до полной мягкости.
Шаг 3
Пшено промойте, пока вода не станет прозрачной. Смешайте молоко и воду, добавьте пшено, варите 10 минут на медленном огне. За 2 минуты до готовности добавьте сахар.
Шаг 4
Пока варится пшено, тыкву разомните вилкой до состояния пюре. Когда пшено отварилось, смешайте его с тыквой или подавайте по отдельности.