Овсянка с карамелизированными яблоками

Рецепт с фото — Европейская кухня

Овсянка с карамелизированными яблоками — неотразимый здоровый и вкусный завтрак. Польза этого завтрака заключается в овсянке, которая является источником сложных углеводов и клетчатки для активного дня.

Калории

163.14 ккал

Белки

2.96 г

Жиры

7.3 г

Углеводы

28.49 г

Занятость

10 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Яблоки

150 г — 1 шт.

Овсяные хлопья

50 г

аллерген

Сливочное масло

20 г

аллерген

Молоко

100 г — 100 мл

аллерген

Миндаль

10 г

аллерген

Тростниковый сахар

60 г

Для украшения

Кокосовая стружка

по вкусу

Cделать более полезным

Замените сахар медом, а вместо сливочного масла возьмите кокосовое.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Сливочное масло достаньте из холодильника за 30 минут до приготовления. Яблоко помойте и просушите бумажным полотенцем.

Приготовление

Шаг 2

Яблоко очистите от семян и нарежьте небольшим кубиком. Миндаль измельчите произвольно.

Шаг 3

Растопите 10 г сливочного масла на сковороде, добавьте яблоки, коричневый сахар и орехи. Карамелизуйте, пока сахар не растворится, а яблоки не станут мягкими.

Шаг 4

В отдельный сотейник влейте молоко, доведите его до кипения, а затем добавьте овсяные хлопья, сливочное масло и сахар. Варите кашу до готовности.

После приготовления дайте каше настояться 10 минут, тогда она станет более нежной и кремовой по консистенции.

Шаг 5

Каша и яблоки готовы. Подавайте их вместе в порционных тарелках.

Подача

Шаг 6

Горячую кашу украсьте кокосовой стружкой, дополнительной порцией орехов и листиком мяты.

Понравился рецепт?

В Избранное (486)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YLb

Категории рецепта

впечатляющий рецепт десерты есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с овсянкой каши каши на молоке овсяная каша овсяная каша на молоке партнерские проекты просто сборник рецептов сезон орехов сезон яблок экзотика