Кекс «Паутинка»

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкусный и оригинальный рецепт кекса.

Калории

318.15 ккал

Белки

6.75 г

Жиры

15.8 г

Углеводы

39.18 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сахар

200 г

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Вода

120 г — 120 мл

Растительное масло

125 г — 125 мл

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Разрыхлитель теста

10 г

Какао-порошок

75 г — 3 ст. л.

Крахмал

8 г — 1 ст. л.

Молоко

60 г — 3 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйца взбить сахаром и солью до того момента, когда масса увеличится в два раза. Добавить воду и растительное масло, перемешать до однородной массы.

Шаг 3

Муку смешать с разрыхлителем и крахмалом, постепенно соединить с остальной массой. Тщательно перемешать и разделить на две части.

Шаг 4

В одну добавить молоко и какао, размешать. Тесто в обеих чашках должно быть примерно одинаковой сметанообразной консистенции, чтобы не смешиваться при выпечке. Если одна часть более жидкая, добавьте немного муки.

Шаг 5

В центр смазанной маслом формы поочередно ложкой налить белую и коричневую массу.

Шаг 6

Сначала несколько кругов по три столовые ложки, затем по две.

Шаг 7

С помощью зубочистки от центра пирога провести линии к краям, чтобы получилась паутинка. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут.

Подача

Шаг 8

Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное (17)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Yeo

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка в форме десерты десерты из теста есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом кекс кекс с какао кекс с молоком кекс с растительным маслом от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов