Манник на кефире и ржаной муке
Рецепт с фото — Белорусская, русская кухня
Эта выпечка очень популярна, однако пропорции должны быть точно соблюдены, чтобы домашний пирог не только выглядел аппетитно, но и на вкус был прекрасен.
Калории
226.32 ккал
Белки
6.81 г
Жиры
4.91 г
Углеводы
39.68 г
Занятость
1 ч 10 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
200 г
аллерген
200 г
— 200 мл
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
130 г
50 г
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
10 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Заливаем манку кефиром.
Шаг 3
Размешаиваем, оставляем на 30-35 минут.
Шаг 4
Смешиваем сахар и яйца.
Шаг 5
Взбиваем миксером эти ингредиенты добела в течение 3-4 минут. Добавляем яичную смесь к набухшей манной крупе и аккуратно перемешиваем до однородности.
Шаг 6
Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем.
Шаг 7
Муку с разрыхлителем добавляем в тесто, перемешиваем.
Шаг 8
Смазываем форму для выпекания сливочным маслом. Погружаем в нее смесь. Убираем в духовку при 180 градусах на 35-40 минут.
Шаг 9
Проверяем готовность манника деревянной палочкой или лезвием ножа.
Шаг 10
Порционно подаем на стол.
Подача
Шаг 11
Можно украсить джемом перед подачей.
Категории рецепта
блюда из круп
ваши рецепты
вторые блюда
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с ржаной мукой
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
манник
манник с кефиром
обед
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с кефиром
пироги с яйцом
пироги со сливочным маслом
просто
сборник рецептов
сытные пироги
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться