Заливной пирог с брокколи и картофелем

Рецепт с фото — Русская кухня

Пирог легко готовиться, получается вкусным и сытным. В холодном виде можно взять с собой на работу или учебу.

Калории
154.01 ккал
Белки
4.21 г
Жиры
4.83 г
Углеводы
23.67 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Зеленый лук
15 г — 3 перо
Кефир 2,5%
250 г
аллерген
Оливковое масло
51 г — 3 ст. л.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Сахар
25 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картофель отварить до готовности, Брокколи отварить 2-3 минуты. Замесить тесто из кефира, муки, сахара, соли, разрыхлителя и масла до густоты сметаны, чтобы его можно было залить.
Шаг 3
Картофель размять вилкой, брокколи и зеленый лук измельчить ножом, посолить начинку пирога.
Шаг 4
В смазанную маслом емкость для запекания налить тоненьким слоем тесто.
Шаг 5
На тесто аккуратно положить начинку из картофеля, брокколи и зеленого лука.
Шаг 6
Залить оставшимся тестом, так, чтобы тесто покрыло весь пирог.
Шаг 7
Пирог поставить в разогретую духовку на 40-50 минут.

Подача

Шаг 8
Подавать в остывшем виде с чаем или кофе.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/a8f

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться