Шарлотка яблочно-сливовая «По-домашнему»
Рецепт с фото
Легкая и простая шарлотка с приятной сливовой кислинкой. Люблю ее именно за то, что она не приторно сладкая.
Калории
117.74 ккал
Белки
3.99 г
Жиры
2.57 г
Углеводы
23.54 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
300 г
— 2 шт.
300 г
— 10 шт.
180 г
— 3 шт.
аллерген
90 г
— 0.5 стакан
130 г
— 1 стакан
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Яйца взбить «без фанатизма». Я взбиваю обычной вилкой. Добавить сахар. Сразу скажу: я не сладкоежка и везде сахара кладу немного. Вы ориентируйтесь на ваш вкус.
Шаг 3
Добавить просеянную муку, разрыхлитель, тщательно перемешать. Тесто должно получиться не очень густым, как жидкая сметана.
Шаг 4
Яблоки очистить от сердцевины, сливы — от косточки. У меня сливы небольшие. Яблоки порезать дольками, сливы — пополам. Разложить фрукты на дне сковороды, смазанной растительным маслом.
Шаг 5
Залить фрукты тестом. Поставить сковороду в хорошо разогретую духовку примерно на 40-50 минут. Готовность проверить спичкой.
Шаг 6
Остывшую шарлотку достать из сковороды, нарезать порционно.
Подача
Шаг 7
Подавать люблю со сладким чаем. Приятного чаепития!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с фруктами
выпечка с фруктами и ягодами
выпечка с яблоками
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон сливы
сезон яблок
шарлотка
шарлотка с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться