Шарлотка — легкий в приготовлении яблочный пирог, который представляет собой бисквит с начинкой из нарезанных яблок. Попробуйте простой рецепт быстрой яблочной шарлотки к чаю.
Очистите яблоки от шкурки и сердцевины и нарежьте на кусочки.
Приготовление
Шаг 2
Выложите яблоки в смазанную маслом форму.
Шаг 3
Взбивайте яйца с сахаром до белой пены не менее 5 минут. Частями вводите муку и продолжайте взбивать до консистенции жидкой сметаны.
Шаг 4
Равномерно вылейте готовое тесто к яблокам. Выпекайте в заранее разогретой до 180 °С в течение 25 минут. Перед подачей готовый пирог остудите до комнатной температуры.