Быстрые венские вафли к завтраку

Рецепт с фото

Для замешивания теста нужно лишь 5 минут. Вафли получаются нежными, слегка влажноватыми и очень вкусными. Этот рецепт вы будете использовать снова и снова.

Калории

280.08 ккал

Белки

6.49 г

Жиры

12.31 г

Углеводы

36.7 г

Занятость

5 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

120 г

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

90 г

Кефир

100 г

аллерген

Сливочное масло

50 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Для начала включите духовку разогреваться на температуру 180 градусов, поскольку тесто готовится очень быстро. Достаньте все необходимые продукты и отмерьте нужное количество на кухонных весах. Масло можете сразу растопить в микроволновке, достаточно будет 10 или 15 секунд.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте в миске яйца с сахаром и слегка взбейте венчиком. Добавьте растопленное сливочное масло и снова перемешайте. Следующий ингредиент — это кефир. Также перемешайте венчиком массу до однородности.

Шаг 3

Последней всыпьте муку. Размешивайте до тех пор, пока не останется комочков. Тесто получается как густая сметана. Форму для выпечки предварительно ничем не смазывайте: в составе вафель есть сливочное масло, оно не даст им пригореть.

Подача

Шаг 4

Для полезного завтрака можете украсить вафли ягодами или фруктами. Сладкоежки могут использовать сиропы, варенья или шоколад. Дети съедают вафли без соуса, просто запивая молоком или чаем. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/biM

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» Венские вафли вафли ваши рецепты выпечка есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак от редакции перекус просто