Нежные кабачковые вафли

Рецепт с фото — Авторская кухня

Рецепт невероятно вкусных и нежных кабачковых вафель, которые готовятся очень легко и просто.

Калории

131.27 ккал

Белки

8.71 г

Жиры

5.12 г

Углеводы

12.46 г

Занятость

7 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

150 г — 0.5 шт.

Творог 5%

100 г

аллерген

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Овсяная мука

60 г

аллерген

Укроп

2 г — 1 веточка

Сметана

20 г

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте вафельницу.

Приготовление

Шаг 2

Кабачок помойте и натрите на крупной терке.

Шаг 3

В емкости смешайте творог с кабачком, добавьте яйцо, посолите по вкусу.

Шаг 4

Добавьте муку. Укроп помойте, мелко нарежьте и добавьте к тесту. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 5

Выложите тесто равными порциями в вафельницу. Выпекайте вафли примерно 5 минут до золотистой корочки.

Подача

Шаг 6

Подавайте вафли сразу после приготовления. По желанию можете украсить веточкой свежей зелени и сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное (65)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bjd

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка» вафли ваши рецепты выпечка есть распространенные аллергены за 15 минут завтрак от редакции перекус просто сезон зелени сезон кабачков