В чашке взобьем яйца с солью и сахаром. Добавим кефир и затем в два приема подсыпем муку рисовую и тыквенную с разрыхлителем.
Шаг 4
К полученному тесту добавим мякоть тыквы и дадим 10-15 минут для созревания.
Шаг 5
Перед началом выпекания в тесто добавим 50 грамм оливкого масла. Выпекаем в вафельнице 4-5 минут.
Подача
Шаг 6
Если вы готовите вафли на завтрак, их можно подавать с ягодами и фруктами, джемом или с медом. Если на обед или ужин, тогда либо с мясом под соусом, либо с рыбкой и авокадо, либо просто со сметаной.