Вафли для нехочух

Рецепт с фото — Русская кухня

Интересный рецепт для детей которые отказываются есть овощи. Да и взрослым эти вафли из овощей очень понравятся.

Калории

127.68 ккал

Белки

4.1 г

Жиры

3 г

Углеводы

16.94 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

240 г — 2 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

45 г — 3 ст. л.

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Подсолнечное масло рафинированное

5 г — 5 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Подготовить продукты. Морковь и картофель почистить.

Шаг 3

Овощи порезать на куски и поставить варить в подсоленной воде до готовности, минут 15-20.

Шаг 4

Слить воду и размять вареные овощи мялкой или блендером.

Шаг 5

Дать остыть, добавить яйцо и муку и перемешать.

Шаг 6

Разогреть вафельницу. Смазать маслом и выложить получившееся тесто на вафельницу. Накрыть и готовить 3-5 минут в зависимости от мощности вафельницы.

Шаг 7

У вас получаться овощные вафли которые понравятся всем. Детям не обязательно говорить что они из овощей.

Подача

Шаг 8

Подавать такие вафли лучше со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/brV

Категории рецепта

Бельгийские вафли вафли ваши рецепты выпечка выпечка с яйцом есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови