Вафли на твороге и творожном сыре

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Это моё коронное и самое любимое блюдо на все случаи жизни, давно нашла на просторах интернета и до сих пор не могу без него. Готовые вафли можно заморозить, можно есть как хлеб с сыром, с икрой, просто так, с арахисовой пастой, с маслом и красной рыбой, вариантов миллион. Ингредиенты для идеальных на мой вкус вафель подбирала сама. Можно добавить тыквенные пюре, одну баночку детского питания и получатся тыквенные вафли. Можно добавить зелень, сыр халуми. Это все как дополнительные ингредиенты к этому рецепту. Подходят худеющим, на правильном питании, спортсменам и даже диабетикам.

Калории

266.05 ккал

Белки

9.98 г

Жиры

16.27 г

Углеводы

18.34 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Рисовая мука

200 г

Творог

200 г

аллерген

Творожный сыр

200 г

аллерген

Сливочное масло

70 г

аллерген

Сода

5 г — 1 ч. л.

Яйца

240 г — 4 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте творог и сыр творожный. Можно ложкой или миксером.

Смесь может быть как густая сметана, если взбивать миксером. А может быть зернистая и поплотнее сметаны, это если перемешивать вручную, такой вариант тоже подойдёт.

Шаг 3

Влейте яйца и соду, перемешайте.

Шаг 4

Постепенно всыпьте муку.

Шаг 5

Готовую смесь ложкой выкладывайте в мультипекарь на 5-7 минут.

Подача

Шаг 6

Подавать можно как отдельное блюдо, так и с различными начинками. С вареньем, сгущёнкой, с сыром, с арахисовой пастой, с маслом и красной рыбкой, с икрой.