Компот из мандаринов и консервированных абрикосов

Рецепт с фото

Этот полезный и вкусный напиток точно понравится всем любителям цитрусовых,создаст фруктовое настроение. Он прост в приготовлении, а также полон витаминов (тиамин, рутин, аскорбиновая кислота). Все ингредиенты легко найти на полках магазина в зимнее время. Для приготовления стоит выбрать спелые мандарины и разделить их на дольки перед началом обработки.

Калории

22.88 ккал

Белки

0.1 г

Жиры

0.02 г

Углеводы

5.83 г

Занятость

20 мин

Общее время

2 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Мандарины

200 г

Консервированный абрикос

200 г

Сахар

100 г

Вода

2000 г — 2 л

Cделать более полезным

Можно сократить количество сахара

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Очистите и разделите на дольки свежие мандарины, удалите белые волокна. Можно разрезать дольки пополам.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте консервированные абрикосы на крупные дольки

Шаг 3

Налейте воду в кастрюлю и доведите ее до кипения. В кипящую воду добавьте сахар; размешайте его до полного растворения кристаллов. Добавьте в кастрюлю с водой дольки мандаринов и абрикосов и вновь доведите до кипения.

Шаг 4

Оставьте кастрюлю с фруктами и водой на слабом огне на 15—20 минут

Шаг 5

Снимите кастрюлю с плиты и оставьте компот остыть на 30—90 минут, так как напиток лучше подавать в остывшем виде. Готово! Можно разливать компот по стаканам и при подаче украсить напиток дольками мандарина или абрикосом.