Компот из замороженных слив и мандаринов

Рецепт с фото

Этот напиток не только не затруднителен в приготовлении, но и ценен своими составляющими: сливы содержат большое количество витамина А, С, В, РР. Темный цвет сливе придают полезные вещества, обладающие антиоксидантным действием, то есть защищают организм от быстрого старения. Мандарины содержат белки, органические кислоты и фитонциды. В них содержится комплекс витаминов группы В и большое количество витамина С, калий, кальций, фосфор.

Калории

20.88 ккал

Белки

0.13 г

Жиры

0.04 г

Углеводы

5.36 г

Занятость

10 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Мандарины

200 г

Сливы

200 г

Сахар

100 г

Вода

2000 г — 2 л

Cделать более полезным

Можно сократить количество сахара.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Очистите и разделите на дольки свежие мандарины, удалите белые волокна. Можно разрезать дольки пополам. Также (при желании) предварительно можно разморозить сливу при комнатной температуре, так вкус будет более насыщенным.

Приготовление

Шаг 2

Положите в кастрюлю дольки мандарина, сливу и сахар

Шаг 3

Залейте смесь фруктов и сахара водой и доведите ее до кипения. Кипятите ее 5 минут, после чего убавьте огонь и оставьте кастрюлю на слабом огне на 5 минут