Дальгона-кофе с молоком

Рецепт с фото

Хотите кофе как в кофейне? Это легко и просто, получится у каждого.

Калории
59.93 ккал
Белки
2.02 г
Жиры
1.62 г
Углеводы
7.88 г
Занятость
5 мин
Общее время
6 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Сахар
8 г — 1 ч. л.
Вода (кипяток)
50 г — 50 мл
Молоко 3,2%
100 г — 100 мл
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Налейте в кружку 100мл молока и 50 мл воды, отправьте в микроволновку на 1 минуту или чуть меньше. Согрейте до горячего состояния. Используя френч-пресс взбейте в пену оставшееся молоко, выложите пену поверх горячего молока.
Шаг 3
У вас должна получиться вот такая пышная пена.
Шаг 4
Далее взбить миксером 1 ч.л. кофе+1ч.л. сахара+ 3ст.л. воды (у меня комнатной температуры) до густоты. Консистенция похожа на безе. Выложить ложкой на молочную пену. Готово.

Подача

Шаг 5
Лучше подавать в прозрачном стакане, чтобы были видны слои. Сверху можно украсить крошкой шоколада или какао.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/dPy

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться