Закуска «Битые огурцы»

Рецепт с фото

По этому рецепту вы за 10 минут приготовите ароматные огурчики с солью, чесноком и укропом. После приготовления, огурцам дайте время просолиться, примерно 1 час.

Калории
18.61 ккал
Белки
0.9 г
Жиры
0.13 г
Углеводы
4.19 г
Занятость
10 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Чеснок
5 г — 1 зубчик
Укроп
16 г — 2 ст. л.
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. На 2 порции понадобится 3 огурца.

Приготовление

Шаг 2
Вымойте, обсушите и нарежьте вдоль на 4 части каждый огурец.
Шаг 3
Огурцы сложите в пакет.
Шаг 4
Один зубчик чеснока измельчите в прессе.
Шаг 5
Добавьте к огурцам чеснок.
Шаг 6
Измельчите несколько веточек укропа. Понадобится 2 столовых ложки нарезанной зелени.
Шаг 7
Добавляем укроп к огурцам. Всыпьте половину чайной ложки крупной соли.
Шаг 8
Закройте пакет и слегка помните и побейте огурцы. Оставьте овощи в пакете просаливаться 1 час. Через час огурцы готовы.

Подача

Шаг 9
Подавайте огурчики к любому мясному блюду или к гарниру.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/duv

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться