Малосольные огурцы в пакете

Рецепт с фото

Простая овощная закуска.

Калории
81.25 ккал
Белки
0.93 г
Жиры
0.12 г
Углеводы
5.05 г
Занятость
20 мин
Общее время
3 ч 20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
3 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Огурец
960 г — 8 шт.
Базилик
10 г — 10 лист
Соль
25 г — 1 ст. л.
Перец чили
15 г — 1 шт.
Чеснок
25 г — 5 зубчик
Петрушка
20 г — 1 пучок
Укроп
15 г — 1 пучок
Сахар
8 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Огурцы и зелень хорошо вымойте, чеснок очистите.
Шаг 3
С каждого огурца срежьте кончики. Разрежьте каждый огурец на 3 части.
Шаг 4
Всю зелень крупно нашинкуйте.
Шаг 5
Чеснок разрежьте пополам, перец горький — кружочками.
Шаг 6
Сложите все ингредиенты в пакет. Добавьте соль и сахар без горки.
Шаг 7
Завяжите пакет и хорошо перемешайте. Положите в глубокую емкость, поскольку пакет может протечь. Оставьте в тепле на 2 часа.
Шаг 8
Еще раз потом перемешайте. Поставьте в холодильник до полного охлаждения примерно на час.

Подача

Шаг 9
Такие огурцы — идеальная закуска. Перец, чеснок и зелень тоже очень вкусные. Съесть огурцы желательно в течение 3 дней.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/duz

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться