Шампиньоны маринованные «Закусочные»

Рецепт с фото

Это лёгкий рецепт маринованных закусочных шампиньонов. Главное, брать грибы маленьких размеров.

Калории

70.74 ккал

Белки

4.04 г

Жиры

6.12 г

Углеводы

0.59 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 д

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Шампиньоны-мини

300 г

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Столовый уксус 6%

5 г — 1 ч. л.

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Шампиньоны хорошо помыть, очистить.

Шаг 3

Отварить в подсоленной воде 5-7 минут.

Шаг 4

Чеснок очистить и мелко нарезать.

Шаг 5

Шампиньоны посолить, поперчить. Добавить чеснок, уксус и растительное масло. Хорошо перемешать.

Шаг 6

Положить в банку. Убрать шампиньоны в холодильник на 24 часа.

Подача

Шаг 7

Подавать порционно. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/eAY

Категории рецепта

ваши рецепты заготовки заготовки с чесноком консервирование не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный овощные заготовки от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон чеснока