Сушенный в духовке укроп — это отличное дополнение к основному блюду. Укроп — это очень ароматная приправа, которая получила огромную популярность у восточных славян. Укроп — это богатый источник флавоноидов и сердечных гликозидов.
Укроп хорошо промойте в воде. Затем отрежьте все твердые части. Противень застелите пекарской бумагой, выложите поверх подсушенный укроп. И поставьте в разогретую до 40 градусов духовку на 2 часа. Обязательно держите створку духовки открытой. Проверяйте готовность зелени периодически. Она должна быть готова часа через два.