Домашний майонез из авокадо
Рецепт с фото
Соус из авокадо прост в приготовлении, получается со свежим и ярким вкусом, незаменим во время поста. Это полезная альтернатива популярному соусу. Авокадо содержит массу полезных и питательных веществ, необходимые для здоровья витамины, минералы и жиры.
Калории
311.61 ккал
Белки
1.77 г
Жиры
30.92 г
Углеводы
5.58 г
Занятость
6 мин
Общее время
7 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
220 г
— 1 шт.
14 г
— 2 ломтик
16 г
— 2 ч. л.
аллерген
7 г
— 1 ч. л.
50 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Помойте авокадо и лимон.
Приготовление
Шаг 2
Очистите авокадо от кожуры, удалите косточку, разрежьте на три части и отправьте в чашу блендера, добавьте горчицу, соль, сок лимона и оливковое масло.
Шаг 3
Измельчите в блендере до однородной консистенции.
По желанию можно добавить травы, чеснок.
Подача
Шаг 4
Майонез можно использовать для заправки салатов, приготовлении бутербродов или в качестве соуса к различным блюдам, мясу, рыбе.
Категории рецепта
ваши рецепты
домашний майонез
есть распространенные аллергены
за 10 минут
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон авокадо
соусы и маринады
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться