Манную крупу перемешайте с сахаром и сметаной. Дайте смеси настояться 15 минут.
Шаг 3
Добавьте муку, яйца и сливочное масло. Все хорошо перемешайте. Тесто должно получиться как густая сметана.
Шаг 4
Форму для запекания смажьте растительным маслом и влейте тесто. Сверху разровняйте ложкой.
Шаг 5
Духовку разогрейте до 190 градусов. Запекайте манник в течение 25 минут. Готовность можете проверить деревянной палочкой. Она должна быть сухой, если проколоть манник в середине.
Подача
Шаг 6
Подавайте пирог немного остывшим. Дополните чаем или кофе.