Гренки бородинские
Рецепт с фото
Домашние, свежеприготовленные гренки из бородинского хлеба получаются намного аппетитнее и вкуснее, чем купленные в магазине. Особый аромат и пикантность им придает чеснок. Дополнительно закуску можно посыпать хлопьями перца чили. Тогда гренки получатся еще более острыми. Подавать закуску на стол лучше всего с соусом. Он может быть любым, поэтому смело выбирайте его по своему вкусу.
Калории
302.9 ккал
Белки
5.75 г
Жиры
16.6 г
Углеводы
33.25 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для основного блюда
15 г
— 3 зубчик
34 г
— 2 ст. л.
175 г
— 5 ломтик
аллерген
по вкусу
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы сделать гренки полезнее, возьмите вместо подсолнечного масла оливковое.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Вымойте и очистите зубчики чеснока. Подготовьте сковороду.
Приготовление
Шаг 2
Влейте в сковороду масло и поставьте ее на огонь. Нарежьте зубчики чеснока небольшими пластинками. Выложите их на раскаленное масло и обжарьте 2-3 минуты.
Шаг 3
Нарежьте ломтики бородинского хлеба небольшими брусочками или соломкой.
Шаг 4
Достаньте кусочки чеснока из сковороды. Выложите нарезанный хлеб в масло, пропитанное чесноком. Посыпьте его солью и обжарьте со всех сторон примерно по 3-4 минуты.
Подача
Шаг 5
Подавайте бородинские гренки сразу после приготовления с любым соусом.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться