Горячие бутерброды с сосисками и моцареллой — Рецепт с фото

Горячие бутерброды с сосисками и моцареллой

Рецепт с фото

Из нескольких ломтиков свежего хлеба и несложной начинки можно приготовить очень вкусные и простые бутерброды. Они подойдут как для быстрого завтрака, так и для перекуса вне дома. В этом рецепте для начинки мы взяли сосиски, сыр и яйцо. Ингредиенты можно изменить по своему вкусу, а вот яйцо лучше оставить — оно скрепляет начинку и не дает ей распадаться. Жарить такие бутерброды лучше не дольше нескольких минут с каждой стороны, чтобы они не подгорели.

Калории
294.25 ккал
Белки
11.8 г
Жиры
19.77 г
Углеводы
18.08 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Для блюда

Сосиски
Сосиски
150 г
аллерген
Тостовый хлеб
Тостовый хлеб
150 г
аллерген
Моцарелла
Моцарелла
70 г
аллерген
Куриное яйцо
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Растительное масло
Растительное масло
34 г — 2 ст. л.
Соль
Соль
по вкусу
Черный перец молотый
Черный перец молотый
по вкусу

Для подачи

Базилик
Базилик
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Подготовьте все необходимые продукты. При необходимости снимите оболочку с сосисок. Также вам понадобятся терка и большая сковорода.
Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты. При необходимости снимите оболочку с сосисок. Также вам понадобятся терка и большая сковорода.

Приготовление

Отрежьте 3 небольших ломтика хлеба толщиной около 1-1,5 см.
Шаг 2
Отрежьте 3 небольших ломтика хлеба толщиной около 1-1,5 см.
Натрите сосиски на мелкой или средней терке.
Шаг 3
Натрите сосиски на мелкой или средней терке.
Натрите сыр на средней или мелкой терке.
Шаг 4
Натрите сыр на средней или мелкой терке.
Сложите в небольшую миску сыр с сосисками.
Шаг 5
Сложите в небольшую миску сыр с сосисками.
Разбейте в миску яйцо.
Шаг 6
Разбейте в миску яйцо.
Добавьте в начинку соль и перец по вкусу, а затем хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты смешались друг с другом.
Шаг 7
Добавьте в начинку соль и перец по вкусу, а затем хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты смешались друг с другом.
Добавьте в начинку свежую зелень, чтобы сделать ваш завтрак еще более ароматным.
Выложите получившуюся начинку на каждый ломтик хлеба и распределите ее по всей поверхности.
Шаг 8
Выложите получившуюся начинку на каждый ломтик хлеба и распределите ее по всей поверхности.
Влейте в сковороду растительное масло. Поставьте ее на умеренный огонь и оставьте разогреваться.
Шаг 9
Влейте в сковороду растительное масло. Поставьте ее на умеренный огонь и оставьте разогреваться.
Когда масло нагреется, выложите в него бутерброды начинкой вниз. Обжаривайте тосты с двух сторон 2-3 минуты.
Шаг 10
Когда масло нагреется, выложите в него бутерброды начинкой вниз. Обжаривайте тосты с двух сторон 2-3 минуты.
Следите, чтобы хлеб с начинкой не начали подгорать.
Переложите горячие бутерброды на тарелку для подачи.
Шаг 11
Переложите горячие бутерброды на тарелку для подачи.

Подача

Подайте горячие бутерброды на завтрак или полдник. При желании украсьте их свежим базиликом или любой другой зеленью.
Шаг 12
Подайте горячие бутерброды на завтрак или полдник. При желании украсьте их свежим базиликом или любой другой зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Yi
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться