Итальянские канапе с прошутто
Рецепт с фото
Низкоуглеводные канапе с прошутто и моцареллой помогут придерживаться диеты даже в праздничные дни, а выглядят при этом нарядно и аппетитно. Ветчина отлично сочетается с пряными вялеными томатами и нейтральным сыром с его молочными нотками. А листок базилика добавит зеленый цвет в классическую итальянскую палитру и принесет приятную освежающую пикантность.
Калории
236.23 ккал
Белки
19.2 г
Жиры
10.81 г
Углеводы
15.38 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для канапе
120 г
аллерген
96 г
— 8 шт.
аллерген
120 г
— 8 шт.
14 г
— 2 веточка
Для подачи
3 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Выложите вяленые томаты на бумажные полотенца, чтобы они впитали излишки масла. Помойте базилик и промокните его насухо салфеткой. Подготовьте плоскую тарелку и 8 шпажек для канапе.
Приготовление
Шаг 2
Разрежьте каждый ломтик прошутто на две равные части. Сверните получившиеся кусочки в 3-4 раза. У вас должно получиться 8 мини-рулетиков.
Шаг 3
Отделите от веточек базилика 8 самых крупных листьев.
Шаг 4
Уложите на каждый свернутый кусок прошутто по одному листочку базилика.
Шаг 5
Поверх зелени разложите по одному вяленому томату. Положите сверху шарики мини-моцареллы. Проткните получившиеся канапе шпажками и посыпьте мелко нарезанной маслиной.
Подача
Шаг 6
Расставьте итальянские канапе с прошутто на тарелке или красивой досочки для подачи.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться