Рулетики с фаршем в беконе
Рецепт с фото
Мясные рулетики, завернутые в хрустящий бекон, прекрасно сочетаются с картофельным пюре, овощным гарниром или свежим салатом. Но также их можно есть их в качестве самостоятельной закуски, ведь они очень сытные и ароматные. Фарш выбирайте на свое усмотрение, но более диетическим блюдо получится с куриным или фаршем из индейки.
Калории
321.88 ккал
Белки
13.4 г
Жиры
26.78 г
Углеводы
6.74 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
— 2 ломтик
аллерген
5 г
— 1 зубчик
40 г
— 0.5 шт.
30 г
аллерген
90 г
12.5 г
— 0.5 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
300 г
Для подачи
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Фарш сделайте самостоятельно из кусочков свежего мяса. Соль возьмите мелкую морскую. Сметану замените натуральным йогуртом.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте лук и чеснок, очистите от шелухи. Ополосните яйцо водой. Достаньте бекон из упаковки. Отмерьте необходимое количество всех указанных в рецепте ингредиентов.
Приготовление
Шаг 2
Замочите хлеб в воде на 10-15 минут. Отожмите воду и измельчите хлеб в пюре. Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте на сковороде.
Шаг 3
Натрите сыр. Сделайте из фарша небольшие лепешки. Положите в центр каждой лепешки немного сыра, сверните в рулетик. Оберните каждый рулетик полоской бекона.
Шаг 4
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте рулетики со всех сторон. Разогрейте духовку до 180°C. Переложите рулетики в форму для запекания и поставьте в духовку на 15 минут.
Подача
Шаг 5
Подайте рулетики с пюре: картофельным, овощным или из шпината. Дополните свежими овощами.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться