Закуска из теплых оливок и маслин
Рецепт с фото
Сочные и ароматные оливки, приправленные свежими травами и маслом, удивят своим вкусом. Эта закуска отлично сочетается с красным вином или прохладным пивом, что делает ее идеальным выбором для любого вечернего мероприятия.
Калории
175.52 ккал
Белки
1.79 г
Жиры
14.26 г
Углеводы
6.73 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для закуски
350 г
— 1 банка / 350 г
350 г
— 1 банка / 350 г
34 г
— 2 ст. л.
5 г
— 1 зубчик
4 г
— 1 веточка
1 г
— 1 веточка
18 г
— 2 ст. л.
12 г
— 2 ст. л.
5 г
— 1 ч. л.
Cделать более полезным
Берите оливковое масло первого холодного отжима.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Откройте банки с оливками и маслинами, слейте жидкость. Снимите шелуху с чеснока. Помойте и обсушите зелень.
Приготовление
Шаг 2
Выложите оливки и маслины в миску и залейте на 20 минут водой, после чего обсушите. Переложите в сковороду с разогретым маслом.
Шаг 3
Измельчите и добавьте чеснок, целые веточки розмарина и тимьяна. Всыпьте фенхель и цедру. Готовьте 5 минут на среднем огне, помешивая. Снимите с огня, влейте уксус и перемешайте.
Подача
Шаг 4
Подавайте закуску с оливками и маслинами сразу после приготовления, не давая остыть.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться