Гамбургер с запеченным перцем
Рецепт с фото
Одно из самых любимых всеми блюд фастфуда — гамбургер — вкуснее и безопаснее приготовить дома. Вы точно будете уверены в качестве, а состав начинки сможете регулировать по собственному желанию. Попробуйте как основу такой вариант приготовления. Его делает особенным запеченный перчик, салат айсберг и небольшое количество гранатового соуса, который придает блюду тонкий пикантный вкус.
Калории
127.62 ккал
Белки
6.25 г
Жиры
3.97 г
Углеводы
17.18 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
160 г
— 2 шт.
120 г
— 2 шт.
аллерген
150 г
— 1 шт.
по вкусу
37.5 г
— 0.5 шт.
72 г
— 4 шт.
аллерген
240 г
— 2 шт.
32 г
— 2 ст. л.
аллерген
Для котлет
по вкусу
60 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
С лука «Выгодно и удобно» снимите шелуху. Вымойте яйца «Селяночка», обсушите. Помойте перец, уберите плодоножку и семена с перегородками. Промойте и обсушите листья салата айсберг Global Village. Вымойте огурцы.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте продукты. Нарежьте лук кольцами, огурец кружочками, а перец — соломкой. Выложите перец Global Village на противень и отправьте запекать на 10 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 3
Сделайте котлеты, пока запекается перец. В фарш «Рестория» добавьте одно яйцо «Селяночка», соль Sea Salt и перец. Перемешайте. Сформируйте круглые плоские котлетки и пожарьте с двух сторон до готовности. Отдельно пожарьте два яйца «Селяночка».
Шаг 4
Приготовьте гамбургеры. Булочки разрежьте пополам и обжарьте на сухой сковороде. Одну половину булочки полейте гранатовым соусом и добавьте сыр Liebendorf, потом выложите лист айсберга Global Village. Сверху положите перец и огурец Global Village. Поверх них — котлету и снова сыр. Разложите кольца лука и яйцо. Накройте верхней половиной булочки, политой предварительно гранатовым соусом.
Подача
Шаг 5
Подайте на стол сразу же. Гамбургеры лучше съесть едва приготовленными.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться