Баклажановые лодочки с овощами и сыром

Рецепт с фото

Отличная горячая закуска.

Калории

57.6 ккал

Белки

4.06 г

Жиры

3.69 г

Углеводы

5.86 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Баклажан

420 г — 2 шт.

Болгарский перец

150 г — 1 шт.

Сыр

70 г

аллерген

Репчатый лук

40 г — 0.5 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Баклажаны режем пополам и ложкой извлекаем середину.

Шаг 3

Извлеченную мякоть нарезаем и обжариваем с луком.

Шаг 4

Добавляем перец, обжариваем до готовности баклажанов.

Шаг 5

Начиняем баклажаны.

Шаг 6

Посыпаем сыром и выпекаем в духовке 20 минут.

Подача

Шаг 7

Подаем на листьях салата.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/7fF