Сэндвич с говядиной и томатной сальсой

Рецепт с фото

Приготовьте быстрый и вкусный перекус, который получится не хуже, чем в любимом ресторане или кафе. Благодаря томатному соусу сэндвич не будет сухим. Для полноты вкуса можно добавить в соус немного пряных итальянских трав.

Калории

228.84 ккал

Белки

11.53 г

Жиры

12.23 г

Углеводы

17.94 г

Занятость

25 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Филе говядины

100 г

Мини-багет

150 г — 1 шт.

аллерген

Оливковое масло Extra Virgin

17 г — 1 ст. л.

Сыр эдам

40 г

аллерген

Для соуса

Сливовидные помидоры

120 г — 2 шт.

Петрушка

6 г — 3 веточка

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Оливковое масло Extra Virgin

17 г — 1 ст. л.

Йодированная морская соль

4 г — 0.5 ч. л.

Черный перец молотый

2.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помидоры Global Village вымойте и снимите с них кожицу. Мелко нарубите. Чеснок Global Village почистите и пропустите через пресс. Промойте и обсушите петрушку Global Village, порубите. Сыр Liebendorf при необходимости порежьте ломтиками. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте соус. Смешайте помидоры и петрушку Global Village. Добавьте чеснок Global Village. Посолите и поперчите, влейте масло Global Village. Перемешайте тщательно.

Шаг 3

Сделайте сэндвич. На растительном масле «Селяночка» обжарьте говядину по 4 минуты с каждой стороны. Разрежьте багет вдоль. Смажьте соусом. Положите на половинки слайсы сыра Liebendorf и отправьте на 5 минут в духовку. После этого положите на одну из половинок мясо и прикройте второй половиной багета.

Подача

Шаг 4

Подайте сэндвич сразу после приготовления с газировкой или соком.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/fi