Слойка в луковой шелухе с копченой паприкой
Рецепт с фото
Эту слойку можно подавать с хлебом или к гарниру.
Калории
454.22 ккал
Белки
7.98 г
Жиры
46.1 г
Углеводы
0.75 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
800 г
75 г
— 3 ст. л.
30 г
15 г
— 3 зубчик
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо помыть, нарезать на большие прямоугольные куски.
Шаг 3
Промыть луковую шелуху. Сложить в кастрюлю большую часть шелухи.
Шаг 4
Засыпать соль.
Шаг 5
Сверху выложить кусочки мяса.
Шаг 6
Залить литром холодной воды и варить один час на медленном огне.
Шаг 7
Вынуть мясо и дать слегка остыть.
Шаг 8
Натереть мясо специями и тертым чесноком.
Подача
Шаг 9
Охладить мясо. Нарезать тонкими ломтиками и подавать с хлебом.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться