Закрутоны с капустой и фаршем
Рецепт с фото
Несложно приготовить, но очень вкусно есть! Закрутоны из лаваша с начинкой из капусты и фарша — просто объедение!
Калории
209.24 ккал
Белки
4.19 г
Жиры
16.29 г
Углеводы
11.08 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
200 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
100 г
85 г
— 5 ст. л.
по вкусу
по вкусу
80 г
— 1 лист
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Приготавливаем все необходимые продукты.
Приготовление
Шаг 2
Морковь и лук чистим, моем. Трем на крупной терке морковь, лук режем кубиками. Обжариваем овощи 5-7 минут, добавляем к ним фарш и готовим еще 12-15 минут.
Шаг 3
Когда фарш будет готов, выкладываем нашинкованную свежую капусту и продолжаем тушить еще 15 минут. Солим, перчим.
Шаг 4
Начинку остужаем, а лаваш произвольно разрезам так, чтобы было удобно заворачивать в него начинку.
Шаг 5
Закручиваем начинку в лаваш и отправляем жариться на сковороду.
Подача
Шаг 6
Обжариваем закрутоны с двух сторон до румяной корочки и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться