Рулет с крабовыми палочками и сыром

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Прекрасная закуска на праздничный стол или сытный перекус на работу. Такой рулет делается очень быстро и легко. Если использовать слабосоленую форель, получится более праздничный вариант угощения, а с крабовыми палочками — более будничный. При покупке крабовых палочек обратите внимание на упаковку. Она не должна быть с наледью, это признак повторной заморозки. Также палочки должны быть упругими и немного влажными, равномерного цвета без желтизны.

Калории

182.34 ккал

Белки

12.85 г

Жиры

9.38 г

Углеводы

11.96 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Армянский лаваш

100 г — 1 шт.

аллерген

Крабовые палочки

400 г

аллерген

Сливочный сыр

150 г

аллерген

Твердый сыр

100 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Укроп

15 г — 1 пучок

Cделать более полезным

Старайтесь выбирать сыр с наименьшим процентом жирности, тогда блюдо будет чуть менее калорийным.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Снимите упаковку с лаваша. Извлеките из упаковок крабовые палочки. Яйца отварите вкрутую, охладите в ледяной воде, после чего очистите. Промойте укроп. Приготовьте пищевую пленку.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте ингредиенты. Мелко нарежьте крабовые палочки и яйца. Твердый сыр натрите на терке. Укроп измельчите.

Шаг 3

Сделайте рулет. Разложите рулет на столе. Хорошо промажьте сливочным сыром. Посыпьте зеленью укропа. Сверху разложите слой яиц и сыра. Поверх распределите крабовые палочки. Сверните лаваш в плотный рулет. Заверните в пищевую пленку и отправьте на час в холодильник.